"Normalen" Kefir darf ich mit meiner
Laktose-Intoleranz nicht trinken.
Dann lernte ich bei einer lieben Freundin
diesen Wasserkefir kennen.
Da sich die Kristalle vermehren durfte ich
auch gleich welche mitnehmen.
Ich finde es faszinierenden den Bläschen
beim Blubbern zu zu schauen.
Bislang habe ich 3 Ansätze gemacht,
jedes Mal habe ich mit Zucker und
Früchten variiert.
Es macht richtig Spaß zu experementieren.
Blubbernde Grüße
Euer