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Dienstag, 16. Dezember 2014

Gute-Laune-Creme




Diese Creme haben wir gestern Abend gerührt.
Bei dem jetzigen Wetter kann man diese gut gebrauchen.
Sowohl unserer Haut wie auch unserem Gemüt kommt diese
Creme zu Gute. 

Donnerstag, 11. Dezember 2014

Nerven-, Intelligenz- oder Glückskekse nach Hildegard von Bingen



Zutaten:

1500 g Dinkelmehl
4 Eier
350 g Butter
300 Rohrzucker oder Honig
45 g Muskatnusspulver
45 g Zimt
10 g Nelkenpulver
1 Prise Salz
200 g gemahlene Mandeln

Zubereitung:

Alle Zutaten rasch zu einem Mürbeteig verarbeiten, Teig ausrollen.
Plätzchen ausstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 5-10 Minuten backen.